Алкоголь: 13,5%

Выдержка более 6 месяцев в новых бочках из французского дуба 225 л.

Температура потребления: +18 °С

Температура хранения: +5 +18 °С

Кулинарные сочетания: паста с красным соусом, лазанья, дичь, ребрышки на гриле, рагу из телятины, полутвердые сыры: острая горгонзола и английский чеддер.

Преобладают ароматы черных фруктов, ежевики и смородины, тостов и нотки перца. Чувствуется вкус горькой вишни, слегка пряных гранатов и табака.